休みだったので、スーパーへ買い物に。
塩サバ1尾199円を買い、魚売り場を後にしようとしたら、
98円の値札が・・・
ひらめのあらが売られており、そのままかごの中へ。
さっと洗って塩を振り、酒を少々かけ、塩、醤油で味付けしただし汁の中へ
あらを放り込む。
一煮立ちさせ、あくを掬って味を調え出来上がり。
晩飯が待ち遠しい。
そりぢゃ。
気が付けばもう9日。
5月に入って初めてのブログとなります。
やっと影絵展に行ってきました。
その前にランチを
ベトナム料理のコムゴンへ。
旨かったです。
さてさて、
新しくなるにしたがって、色鮮やかな作品になっています。
個別の作品以外にも、絵本の連続した作品や、太田光の
『マボロシの鳥』の絵本、また、奈良を舞台にした作品(若草山の山焼きや
万葉集を題材にした作品、奈良のデッサンなど)いろんな作品が展示されていました。
ほんとに綺麗で、嫁と『いいなぁ、いいなぁ』と言いながら見て回りました。
いやぁ、良かったぁ。
たまにはこういったものに触れるのもいいもんですね。
そりぢゃ。
早出だったので、夕方家にいると電話が。
今日、暇?と。
飲みに行くことになった。
場所は西大寺、国見小路の『こっぽう』。
初めてのお店だ。
私は、あるブログで知っていて、連れの方は
フリーペーパーで気になっていた店だそうだ。
魚がおいしいらしく、今日は、中トロ、よこわなど
お造りがおすすめとなっていた。
我々が頂いたものは、ほろ酔いセット(熱燗or生ビールと枝豆、お造り、
ぬた)、大和地鶏の塩焼き、鯛あらだき、がにつけ(カニを殻ごと砕いて
塩漬けにした、佐賀の珍味)など、あと、お酒はあらばしり、泡盛の山原くいな。
これで一人当たり¥3,000.-。
安いがな。
連れなんか、マスターに言って、がにつけ買うとったがな。
帰りに、西大寺のラーメン屋、麺や正で〆る。
どっちも旨かったなぁ。
そして、連れと今度は北海道へ行こうかと約束して帰る。
そういえば、前回飲みに行ったときは、四日市へ行って
連れの幼馴染に会いに行く約束してたなぁ。
そりぢゃ。
今日も暑い一日でしたね。
春と言うよりも夏のようでした。
ところで、暖かくなり、うちのどじょうやめだかも
元気に動き回り過ぎて、先日睡蓮鉢から飛び出して
しまいました。
どじょうは、5年くらい生きていたのに…
睡蓮鉢の中が淋しくなったので、本日めだかを
10匹、どじょうを2匹購入しました。
水合わせをしっかりしたので、慣れてくれると思います。
今度は飛び出さないでね。
そりぢゃ。